김장 철이 다가오고 있어 은근히 안에선 걱정이 된다.

그래서 점점 김치를 사 먹는 가정이 늘고 있어 김치공장이

꽤 잘되어 돈을 많이 벌었다는 연예인들이 인터넷에 올라온다.

그러나 김치하는 법을 간략하게 적어 볼께요.(걱정 공유하는 차원)

까나리 액젓이나 새우젓을 넣고 양념은 고추가루(빛갈좋은거)는

김치 색갈이 좋으면 맛도좋아서,그리고 파,생강,마늘,맛술약간,갓을

썰어 놓은 무우채에  잘 섞어 버무려 놓는다.

배추 길이는 덜 길고, 잎이 덜 두꺼운거를 골라 소금물에 골고루

잘 절궈야 김치가 맛이 있고.아파트에서 하루밤 정도 익힌 뒤 냉장고에

두면 됩니다. 올 김치는 한번 해보시지요.그리고 맛에 대해선 책임 안져요.