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작성자 조화건 작성일 2020-08-19
제목 꼭 알아야 할 포도 품종 ? 조회수 1884
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포도품종는 수천가지가 넘다고 합니다. 


이중 와인의 세계를 지배하는 8개 스타품종이 있는데 




레드와인을 만드는 4가지 품종은 다음과 같읍니다.


- 포도품종의 제왕이라고 불리우는 '까베르네 쇼비뇽'


- 부드럽기 그지없다고 하는 '메를로'


- 귀족적이고 우아하다고 하는 '피노 누아'


- 21세기 뉴 슈퍼스타로 떠오느는 '쉬라/시라즈'




화이트와인을 만드는 4가지 품종은 다음과 같읍니다.


- 화이트와인세계에서 여왕이라 불리는 '샤르도네'


- 샤르도네와 쌍벽을 이루는 '리슬링'


- 새롭게 떠오르고 있는 '쇼비뇽 블랑'


- 세계 최고의 화이트와인을 만드는 '세미용'




최소한 8개 스타품종은 아셔야 어디가사 와인에 대해 아는 척하기가 


가능 하겠죠^^




 
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